Samba — это программное обеспечение с открытым исходным кодом, которое обеспечивает услуги обмена файлов и печати для клиентов SMB / CIFS. Samba позволяет системам Linux, включая Ubuntu, обмениваться файлами с Windows-системами, включая Windows 10.

Исходные данные (для примера)

Windows IP =========================> 192.168.1.2

Ubuntu IP ==========================> 192.168.1.3

Название рабочей группы Windows ===========================> WORKGROUP

1. Устанавливаем Samba на сервере с Ubuntu 18.04

sudo apt  install samba samba-common python-glade2 system-config-samba

2. Перемещаем дефолтный конфиг в безопасное место

mv /etc/samba/smb.conf /etc/samba/smb.conf.bak

3. Создаем новый файл конфигурации /etc/samba/smb.conf со следующим содержимым

#============================ Global definition ================================
 
[global]
workgroup = WORKGROUP
server string = Samba Server %v
#netbios name = ubuntu1604
security = user
map to guest = bad user
name resolve order = bcast host
dns proxy = no
bind interfaces only = yes

#============================ Share Definitions ============================== 

[Public]
   path = /srv/public
   writable = yes
   guest ok = yes
   guest only = yes
   read only = no
   create mode = 0777
   directory mode = 0777
   force user = nobody

В параметре path указываем путь к директории для хранения файлов

4. Создаем директорию для хранилища и устанавливаем ей необходимые права

sudo mkdir -p /srv/public
sudo chown -R nobody:nogroup /srv/public
sudo chmod -R 0775 /srv/public

5. Перезапускаем сервис

sudo service smbd restart

Была поставлена задача развернуть шару для Windows-клиентов и перенести все данные со старой на новую. Для копирования сперва установим на Ubuntu 18.04 smbclient

apt install smbclient

Запустим рекурсивное копирование файлов

smbclient '\\server\Shared' -N -c 'prompt OFF;recurse ON;lcd '/srv/dir/';mget *'

где \\server\Shared путь к директории с файлами,
а /srv/dir/ директория на сервере с Ubuntu с новым расположением шары

(https://superuser.com/a/856640 взято отсюдой)

Или второй вариант — монтируем старую шару и с помощью cp или rsync копируем в директорию на сервере
Устанавливаем набор утилит для монтирования шары

apt-get install cifs-utils

Просто монтируем шару в точку /mnt

mkdir /mnt/server_share
/sbin/mount.cifs //nas-server/Share /mnt/server_share

И итог как было — т. к. чтобы не стать «жертвой» битой кодировки, шара была перекопирована через total commander
Установка samba Ubuntu 18.04